Cuando pensamos en desnutrición, solemos imaginar su forma más visible: un niño muy delgado en un país lejano, un cuerpo frágil, una urgencia que duele porque se ve. Pero la malnutrición tiene dos caras. Una se ve. La otra se normaliza. Hemos aprendido a convivir con desayunos que no alimentan, pantallas que sustituyen al juego, la falta de movimiento y el sobrepeso infantil como si fueran parte natural de la vida. Y no lo son. Que algo sea habitual no significa que sea saludable, ni inevitable. Mientras en otros lugares del mundo la desnutrición sigue siendo brutalmente evidente, aquí también crece otra forma de malnutrición que compromete el desarrollo de los niños, genera desigualdad y deja huella. La malnutrición no entiende de fronteras: cambia de forma, pero no de impacto. Por eso existimos. Porque creemos que la nutrición no es una moda, ni una cuestión estética, ni un debate superficial. Es desarrollo. Es prevención. Es dignidad. Y enfrentarla en todas sus formas requiere profesionales organizados, evidencia científica y compromiso social. Esto no va de señalar. Va de actuar. Y empieza aquí.